Une approche technologique innovante pour la production de peptides et oligomères de chitosane bioactifs : L'électrodialyse avec membrane de filtration.
- Date de publication : 2012-01-01
Référence
Bazinet, L. Une approche technologique innovante pour la production de peptides et oligomères de chitosane bioactifs : L'électrodialyse avec membrane de filtration. Conférence présentée dans le cadre de la rencontre technologique BioMar-Innovation «Innovations dans les procédés d'extraction/ séparation des biomasses marines. Québec (QC) , 28 Février 2012.
