Obtention de molécules nutraceutiques par procédés électromembranaires
- Date de publication : 2009-01-01
Référence
Bazinet, L. Obtention de molécules nutraceutiques par procédés électromembranaires. Conférencier invité. Conférence présentée au Centre Technologique des Produits Aquatiques du MAPAQ, Gaspé (Québec), 22 juillet 2009.
