Influences des paramètres d'électrodialyse avec membranes d'ultrafiltration (EDUF) sur la modulation in vitro de la captation du glucose induite par des peptides de soya.
- Date de publication : 2011-01-01
Référence
Roblet, C.; Amiot, J.; Lavigne, C.; Marette, A.; Bazinet, L. Influences des paramètres d'électrodialyse avec membranes d'ultrafiltration (EDUF) sur la modulation in vitro de la captation du glucose induite par des peptides de soya. Affiche présentée lors du Symposium INAQ sur la nutrition et le métabolisme. Québec, 29-30 septembre 2011.
Sujet
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