Rechercher

Bazinet, L.; Doyen, A.; Udenigwe, C.; Mitchell, P.; Marette, A.; Aluko, R.E. Simultaneous separation of two flaxseed protein hydrolysate fractions with respective anti-diabetic and antihypertensive activities. Affiche présentée dans le cadre du 10th European Society of Biochemical Engineering Sciences (ESBES) and 6th International Forum on Industrial Bioprocesses (IFIBiop). Session N : Bioprocessing for Food Engineering. Lille, France, 9 Septembre 2014.

Carnovale, V.; Britten, M.; Couillard, C.; Bazinet, L. Interactions entre les protéines laitières, le calcium et les polyphénols du thé vert : effets de la digestion et sur la réponse physiologique. Conférence présentée dans le cadre du colloque conjoint CQVB-INAF « Technologies, ingrédients et nutrition santé : La relève scientifique peut vous aider à vous différencier et à augmenter votre compétitivité», Axe technologies – Relève scientifique. Québec (QC), 10 avril 2014.

Suwal, S.; Bazinet, L. L’Électrodialyse avec Membrane de filtration : Principe, Applications et Optimisation. Conférencier invité. Conférence présentée à l’Ecole Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et Technologiques (ENSIACET), Toulouse (France), 10 Avril 2014.

Mikhaylin, S.; Nikonenko, V.; Pismenskaya, N.; Pourcelly, G.; Bazinet, L. Influence of intrinsic physico-chemical properties of cation-exchange membranes on fouling formation and performances of electrodialysis with pulsed electric field. Conférence présentée dans le cadre du 10th International Congress on Membrane and Membrane Processes (ICOM2014), Suzhou (China), 20-25 Juillet 2014.

Bazinet, L.; Doyen, A.; Husson, E. Single-step electrodialytic process for b-lg enzymatic hydrolysis and fractionation of bioactive peptides generated. Conférence présentée dans le cadre du «7th International Whey Conference» (IWC). Rotterdam, Pays-Bas, 8 Septembre 2014.

Bazinet, L.; Doyen, A.; Udenigwe, C.; Mitchell, P.; Marette, A.; Aluko, R.E. Simultaneous separation of two flaxseed protein hydrolysate fractions with respective anti-diabetic and anti-hypertensive activities. Conférence présentée dans le cadre du «17th world Congress of Food Science and Technology & Expo (IUFoST), «Concurrent Session 7.2: Food and Health - Food Bioactive-Matrix Interactions Part I». Montréal (QC), 20 Août 2014.

Roblet, C. ; Amiot, J. ; Pilon, P. ; Marette, A. ; Bazinet, L. Production de peptides de soya anti-dibétiques par Électrodialyse avec membrane de filtration et méchanisme d’action. Conférence présentée dans le cadre du 81ème congrès de l’Association Canadienne Francophone pour l’Avancement du Savoir (ACFAS). Domaine de recherche 104 «Maladies infectieuses et immunitaires : Des peptides et des bactéries», Québec (QC), 6 mai 2013.

Suwal, S.K.; Roblet, C. ; Amiot, J.; Beaulieu, L.; Legault, J.; Bazinet, L. Séparation électrodialytique de peptides bioactifs d’hydrolysat de crabe des neiges : Impact de la configuration cellulaire sur la valeur de champ électrique local. Conférence présentée dans le cadre du 81ème congrès de l’Association Canadienne Francophone pour l’Avancement du Savoir (ACFAS). Domaine de recherche 209 «Techniques, mesures et systèmes», Québec (QC), 7 mai 2013.