Publications

Antioxidants.

  • Date de publication : 2013-01-01

Référence

L. Bazinet. 2013. Antioxidants. In Encyclopedia of Membranes, E. Drioli and L. Giorno (Eds). www.SpringerReference.com, Springer, Article ID: 313953, Chapter ID: 938.

Auteur(s)

Bazinet, Laurent
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